滑川市立東加積小学校

５年生は５月１０日（火）の６限に、家庭科「青菜をゆでよう」の調理実習をしました。今回は「日本茶を淹れよう」「ゆで卵を作ろう」に引き続き、３回目の調理実習では、ほうれん草をゆでておひたしにしました。

ほうれん草をどのくらいの長さでカットすると良いのか、どれぐらいのゆで加減が良いのか、グループで相談しながら分担して作業を行いました。

家庭から持ってきたかつおぶし、塩、めんつゆ等をかけながら味わいました。

給食の後にもかかわらず黙々と完食しており、自分たちで協力しながら作ったメニューをおいしく味わった様子が伝わってきました。