滑川市立東加積小学校

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ホタルイカ会食

2014年04月19日

 今が旬のホタルイカや、菜の花などの滑川産の食材で作られた給食を味わいました。

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 特別ゲストとして、上田市長をはじめとした市役所の方々、滑川市共同調理場の松井栄養教諭、そして滑川市のゆるキャラ「キラリン」が本校に来てくださいました。上田市長は、ホタルイカ観光で、全国から滑川市が注目されているという話をされました。

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 調理場の方々がホタルイカを食べやすいように「ホタルイカボンボン」に調理してくださったり、一つ一つ食べにくいホタルイカの目玉を取り除いてくださったりしたことを松井先生から教わりました。また、サプライズゲストとして来てくれた「キラリン」は、子供たちに楽しいホタルイカ◯☓クイズをしてくれました。正解した子供たちは大喜びでした。

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 代表児童の子供たちは、「苦手なホタルイカをおいしく食べることができた。」「菜の花に苦味があったけど風味が良かった」など、感想を話していました。

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 なお、本日の会食の様子は各テレビ局・各新聞社のWEBサイト、net3で放送されますので、ご家庭でもご覧ください。

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